Sulla caffetteria

1. Rodolfo IV, detto il fondatore, duca d’Austria della famiglia degli Asburgo, era il figlio maggiore del duca Albrecht II. e Ivana Pfirtske. Era sposato con Caterina del Lussemburgo, figlia dell’imperatore Carlo IV. Dopo la morte di suo padre nel 1358, divenne duca d’Austria. Nei suoi sforzi, Rudolf IV. nel 1359 iniziò la costruzione della Cattedrale di S. Štefan a Vienna, nel 1965 fondò l’Università di Vienna, e il 7 aprile 1365 fu firmata una carta a Vienna, che è considerata la carta fondatrice di Novo mesto. Lungo la Krka, una città fu fondata dal fondatore Rodolfo IV. Gli Asburgo chiamarono Rudolphswerth come loro stessi, e gli abitanti, soprattutto quelli circostanti, già lo chiamavano con il loro nome: Novo mesto.
2. Jurij Slatkonja è stato il secondo prevosto di Novo mesto e il primo vescovo di Vienna. Nel 1498 fondò il Chapel Boys ‘Choir, poi il famoso Viennese Boys’ Choir.
3. Con il caffè Julius Meinl abbiamo portato la cultura del caffè viennese a Novo mesto. In passato, la cultura del caffè viennese ha svolto un ruolo importante nel plasmare la cultura di Vienna in generale. Oggi, questo fenomeno unico è conosciuto in tutto il mondo e attira molti visitatori sia dall’estero che dalla gente del posto.

Cos’è che distingue davvero il caffè viennese oltre all’ottima offerta di caffè?

La risposta a questa domanda è molto semplice. Si distingue perché in esso si svolge la vita sociale. Il Vienna Café è un luogo in cui le persone si riuniscono per parlare dei propri sogni, condividere idee tra loro, comporre capolavori o semplicemente sedersi e guardare in pace mentre una vita colorata si svolge davanti ai loro occhi. Con una sola tazza di caffè, tradizionalmente servita su un vassoio d’argento con un bicchiere d’acqua, una visita al bar può richiedere ore e ore senza ordinare nient’altro. Puoi sentirti a casa in un caffè viennese. Ed è in uno spazio così meraviglioso, pieno di storia, emozioni e vita, che la poesia prende vita.

Con il caffè nell’Hotel Center, abbiamo portato la cultura del caffè viennese a Novo mesto, poiché abbiamo organizzato lo spazio del caffè in modo tale che, nonostante sia nel centro della città, ti sentirai rilassato e bello nel nostro caffè, circondato dalla pace dell’antica architettura di Novo mesto. e che il profumo inebriante della migliore miscela di caffè della torrefazione Julius Mainl di Vienna ti condurrà in un viaggio di aromi ed esperienze esotiche.

Con l’attenta e variegata organizzazione delle serate al bar, l’organizzazione dei caffè mattutini con ospiti famosi, i suoni di una piacevole musica ambient e una variegata selezione di giornali e riviste, ci assicuriamo che il nostro bar sia sempre piacevole e interessante.

A Julius Meinl, dedica molto tempo e impegno per garantire la massima qualità dei caffè che serviremo nella caffetteria del Center Hotel.

Recepti

tazza di caffè

“Ho sentito dei passi silenziosi sulle scale. La madre è venuta; i suoi piedi erano lenti e sicuri, portando una tazza di caffè in mano. Ora ricordo che non è mai stata così bella come in quel momento. Attraverso la porta brillava un raggio obliquo del sole di mezzogiorno, dritto negli occhi della madre; erano più grandi e più puri, tutta la luce del cielo riflessa da loro, tutta la dolcezza e l’amore celesti. Le sue labbra sorridevano come un bambino che porta un regalo felice. ”

Estratto dal verso: Una tazza di caffè Ivan Cankar